北欧暮らしの道具店 の紅玉りんごジャム&バターナイフ友達から頂きました。♡バターナイフはトナカイのデザイン。 テンション上がりますね〜。 自分では買わけど、もらうと嬉しい♫紅玉りんごジャムは先ほど、手作り食パンに塗って頂きました。 自然な甘味でホ…

友達とお茶&忘年会へ。 場所は伏見桃山の饂の神。お腹いっぱいになるまで食べて飲んで。幸せなひと時でした。夜ご飯の前に寄ったカフェにて。 バナナケーキが美味しかったです^_^ 忘年会はうどんすき鍋 うどんはお代わり自由！ 2玉でもう限界！ さすがうどん…

ここ数日、ハッピーだと感じることが多くて。^_^ 今年はもうダメだと思ってしまう出来事もありましたが、家族や友人の支えで這い上がりこうしてハッピーな年末を迎えることができました。 なんだかんだ、周りには本当に助けられています。そんなハッピーなこ…

今日はクリスマスランチへ烏丸に行ってきました。美味しい店は繁華街から少し離れた烏丸にあり！だと。 烏丸に限らず出町柳とか北白川とかも狙い目です。ここは、たまたまネットで見つけたのですが、先月ランチに行って当たりだったのでクリスマスに行こう♫…

生姜を毎週の様に買っています。 以前、味噌漬けにしましたが 今回は蜂蜜と一緒に煮込んでケーキの材料にしました。待ちきれず先程作って焼いてみました。バターたっぷりの胡麻が香る生姜パウンドケーキ 力作です^_^。小嶋ルミさんのレシピ本、かなり細かい…

体にいい無塩パンを焼いてみました。レシピはクックパッドを参考に！塩を入れないから膨らみが心配でしたが、ちゃんと膨らみました^_^ 塩の代わりにオリーブオイルを入れています。早速家族に届けに行きます〜♫ kazekao:]

季節ごとに手拭いを飾っています。師走も半ば お正月まであと少し！ 正月は毎年赤玉手拭いを。京都にあるsou.souの手拭いです。大掃除は窓拭きと風呂場掃除、ガーデニング とまだまだ残っています^_^、kazekao:]

パスタ作りは下手で、いつも外食に頼っていました。が、先日義弟の作ったトマトソースパスタがとても美味しく、私もチャレンジ。水1リットルに対して塩15g 白ワインととろけるチーズを忘れずに。これを守って、今日は白菜と小松菜ベーコンのトマトパスタを作…

前から作ってみたかった鶏ムネ肉のハムを作りました〜。 人参ドレッシングも手作りしました〜。 これもジューサーを作った時にできたファイバーを利用♫ 大量にファイバーが出来るので、いかに美味しく利用するか日々考えています^_^、 鶏ハムは雑誌エッセの…

何か物足りない 味覚を満たしたい でもカロリーは気になるって時に私は生姜の味噌漬けをポイっと食べます。知り合いが作ってくれたのを食べて感激したのが始まり。 紅茶や日本茶のアテになるし 甘辛い味がクセになって身体も温まる♡レシピがわからなかったの…

URBAN RESEARCH DOORS のワークショップに参加してきました。今日は無農薬茶のお話を聞きながら自然食のご飯を頂くというイベント。奈良県で健一自然農園を経営されている伊川健一さんのお話、すごく勉強になりました。身体を温める三年番茶の意味や、無農薬…

夫のイビキに起こされて寝不足、、もー！！ とイライラは置いといて。今日は元職場の先輩とランチに♫手作りの味噌ボウルをもらって感激（≧∇≦） ラッピングも可愛い〜 メッセージも嬉しい〜 涙結局、人は人によって癒されるんだ(深いぃ)ちょっとした贈り物が…

昨日は大阪八尾へメイクボランティアに行ってきました。 高齢の方にメイクをして元気になってもらう活動。 20代の頃に一度経験があって、楽しかったので今回久々に参加しました。90歳越えの方でも、お肌が白くてお綺麗！ 4人くらいにお化粧をさせてもらいま…

長岡天満宮へ紅葉を見に行ってきました。今週買ったばかりのNikon D3300を携えて。夫も私もデジイチは初心者！ ですが、カメラの性能がいいので綺麗に撮れたかな？^_^。 来月は2人でNikonカメラ講習会に行ってみます！ kazenokaori:)

今日はジューサーを使った後に出るニンジンファイバーを使ったパウンドケーキを焼きました。ヒューロムのジューサー、買うのにずいぶん迷いましたが、買って良かった！ファイバーを使った料理も増えて楽しくなりました。母も影響されて買うとのこと^_^。 ニ…

髪型をショートにしてとても気分がいいです。 ロングにしていた頃もありましたが、ショートにすると何かが吹っ切れる感じ^_^。さて、この間は久々に夫のお弁当作り。 久々だからいいんですよね〜^_^、次は紫の野菜を入れてみよう。 彩りがきれいかも。 kazen…

春風や 堤長うして 家遠しこれは蕪村の俳句 昨日は蕪村の生地、大阪都島を歩く、なにわ橋〜京阪守口市駅までの13キロのウォーキングに参加しました。 素晴らしい秋晴れ 歩くには最高の日和でした。中之島線に乗るのは久しぶり。なにわ橋駅は初めて降りました…

新バージョンのCM、始まってますね。 大好きな深っちゃんとリリーさんの2人の暮らし、素敵です。劇中に出てくる生活道具とか、インテリア 喫茶店の椅子とか。観出したら何度もリピート。 大和ハウス買おかな〜 とか言ってみたい。あの洗濯カゴいいなぁ。 kaz…

ドキドキしながらポッチしたＨＵＲＯＭのジューサーが届きました！医師の石原結實先生の本を読んで一念発起しました。今までミキサーでいいやん〜と思っていたのですが、ミキサーでジュースを作ってみるとドロっとしていて、ジュースというよりかペースト。…

マクロビオティックを取り入れた食事を目指して 日々研鑽中〜隠とか陽の食品はまだ理解しきれてませんが、とにかく実践ということで、 久司道夫さんのレシピ本を読みながら取り入れています。ただ、マクロビオティックは材料が特殊なんで、 家庭にあるもので…

簡単すぎる一品カボチャを薄切りにして、オリーブオイル、粉チーズ、塩胡椒をかけて トースターで10分。 チップ感覚で食べれます^_^ kazenokaori:)

最近、色んな事においての好奇心が半端なくて、せわしないです。 家電、北欧雑貨、運動、京都、自然食、カフェ巡り、器、骨董、博物館、テレビの京都特集 など、一つ興味を持てばどんどん広がっていく。 昨日は朝から京都国立博物館の琳派展へ。 内覧会を含…

kazenokaori:)

毎回、下手さにウンザリしながら書いてますが 書の時間は私の貴重なひと時。書く時には決めている事があります。お香を焚く 静かな音楽をかけるお香で一番のお気に入りは、香彩堂の古都香です。 柔らかい桃のような香りのお香です。もう残り数本！ どこに売…

庭で育てているつるバラの一番咲きを切り花に。 ピエールドゥロンサール 丸くてコロンとしていて 可愛らしい〜 春よりは少ないですが、蕾が幾つか付きました。これからが楽しみ♫ kazenokaori:)

今日はおけいはんが主催する、"秋本番の京都 哲学の道を歩く" ハイキングに参加してきました。 ネーミングだけでかなり魅力的♡ 昨日から楽しみ過ぎて3時間しか寝てないし^^;コースは出町柳→京大→吉田神社→哲学の道→南禅寺→平安神宮→巽橋→三条駅という、かな…

今晩の夕食 長ネギたっぷりの根菜味噌汁 小松菜とシメジのにんにくオリーブオイル和え ブロッコリー 紅水菜と玉ねぎのサラダ 大根おろしじゃこがけ ニンジンとリンゴのすりおろし大満足です。 お腹一杯。。(^_^*)、 ネギの発汗作用で少し暑いです。明日は京…

秋冬の寄せ植え(^_^*) kazenokaori:)

夕方から張り切ってキッチンに立ちました〜今日は鶏肉の酒蒸しを作りました。 モモ肉をサラダ油、塩こしょうで揉んで フライパンで酒、水、生姜、ニンニクを入れて蒸す下ごしらえ。雑誌ESSEのレシピを参考にしました。これを小分けにして冷凍庫で保存し、使…

今日からプチ断食スタート。全く飲み食いしないのではなく、程々より少なめくらいのプチ断食です。 本を参考に。アクタスのインテリア本を読みつつ。紅茶をのみつつ。 塩昆布舐めつつ。(^_^*)昼抜きで夕飯はお味噌汁とカボチャの薄切りオリーブオイルがけ。…