明日から４月！ 桜の開花はまだ？？ 京都は４月２日頃だとか。 もうすぐ！！ 待ち遠しいですね＾＾バイク好きな夫が「歩いて行く」とまたびっくりすること言うので、2人でテクテク歩いて地元の堤防の桜を見に行く予定です〜。 晴れたらいいんですけどっ。 土…

習字を初めて6カ月。 8級から3級まで上がりました。 今日、4月号の教本を取りに行くと、なんと教本に掲載されてまして。 びっくりしてワオって声出してしまいました。笑 宿題は正直楽しくはないけど、家で書かないと上達しないと言われてるので 書いてます。…

リバティプリントがポイントの白シャツを購入しました。 一目ぼれです♪ 正月のバーゲン以来の買い物。 花柄のシャツやブラウスが好きで、これで3枚目。 リバティ柄がアクセントになっていて、爽やかな感じがお気に入り。♪ 早速春のお出かけに着て行きます。 …

新じゃがを買ったので、早速調理しました。♪ 春に出回る新じゃがとは、九州で秋に植えたものを春に収穫したじゃがいもを言うそう。 柔らかいので皮付きで調理できて、栄養も満点＊ ＊新じゃがの煮物 新じゃが･･･小４個 出汁･･･300ml 酒･･･大さじ３ 砂糖･･･大…

バター無しのパウンド型ヘルシーフィナンシェを作りました。 フィナンシェだから、卵は卵白のみ。 カスタードで使った卵の残りを使って、ローカロリーで甘さ控えめのケーキも食べたいな〜と思い、作りました。 バターの代わりにサラダ油、砂糖は好きな砂糖で…

今日は暖かい日和でしたね〜。 花壇の花も元気に咲いていました。 春を感じますっ♪。 冬の間は一日おきの水やりと、寒肥、花摘みをして越冬を願いつつ･･･。 今日久しぶりにゆっくり見ると、秋に植えたパンジーとビオラが特に元気で、たくさん花が付いていま…

卵白が余ったのでフィナンシェを作りました〜。 焦がしバターの香ばしい味がして、おいしっ＊ 外はカリっと中はもちっとしたフィナンシェが出来ました。 ＊材料 （フィナンシェ型12個分） 卵白･･･卵3個分 バター･･･100g 砂糖･･･120g 小麦粉･･･10g アーモンド…

今回はどんな花かな〜と思ったら、レッスンでも小手毬を使いました。 小手毬の旬はもう一カ月くらい先らしいですが、最近は花屋でよく見かけます。 ＊花材 小手毬 シンピジウム 小手毬は横長のラインを作って豪華に見えるに挿していきました。シンプルだけど…

年度末が近づき、多忙な週末。 「うっ酸欠、窓開ける！さむない？」と同僚。 全然いーよ！と私。 ４人の連携で何とか終わりました＝３ 明日からＢＳの新番組、Dlifeが始まりますね！ 海外のドラマや映画が無料で視聴できる番組。 簡単にチャンネルを合わせら…

今日は元職場の先輩めぐさんとご飯へ♪ 枚方のKICHIRIに行ってきました〜。 通された場所は、奥の方の一畳半のカップル専用ぽい個室。 しかも照明が暗くてムーディーな感じでっっ。 ここはカップルやで〜っ！と言いながら、入って即効、「今日、仕事疲れた、…

毛筆、今は練習でいろんな字を書いています。 「そろそろ毎回同じ字を書きたいのですが･･･上達したいので」と先生に言ってみたら、「じゃぁ来週、手本書いてくるわね。課題を出しましょう。行書と楷書ね。」 私「行書！書けますかね〜。」 先生「大丈夫、ペ…

そぼろ弁当を作りました。 ひき肉は、炒める前に味を付けて強火で水分を飛ばしてしばらく炒めると、 ポロポロとしたそぼろが出来ます。 そぼろ＆たまご スナップえんどうの梅おかか和え ポテトのベーコン巻き ブロッコリー プチトマト 最近、生姜嫌いな夫を…

雑貨ショップRelish＊フェリシモの雑誌に載っていたのがきっかけて知りました。 店内は素敵なお皿や小物がたくさん並んでいて、ゆっくりと見ました。 ※撮影許可いただきました どれも欲しいモノばかりで。笑 目移りしながらこんな物がキッチンにあったらいい…

大山崎の十日市に行ってきました〜。 心配していた天気は、風は少々冷たかったけれど雨が降ることもなく、晴れてよかったです。♪ ドライブのＢＧＭはピアニスト・西村由紀江さんの『しあわせのかたち』･･･この方のピアノ曲も素敵です。 大山崎は天王山に囲ま…

春の花 小手毬（こでまり）が枝垂れて売り場にあったのに惹かれて買いました。 この間のレッスンで使ったチューリップが咲き終わったので、周りのグリーンに合わせて活けてみました。 グリーン×白×黒（ヘデラベリー）の掛け合わせもシックでいいな〜と思いま…

職場でおもむろにマスクをしたら、同僚がワッと言うので「風邪ちゃうよ、花粉症ー。(￣ρ￣;)」と言うと、それからスギかヒノキか、それともブタクサか、私ブタクサって初耳。私も〜。私も〜。猫じゃらしみたいなやつ？ミモザみたいなんか。（私も名前は聞く…

大根の皮をおあげで巻いてしのだ巻きにしました。 あげって便利で、味噌汁の具や、野菜炒めにも入れます。 そして出汁で煮ると肉にも負けずジューシーに。♪ 大根の皮でレシピを検索したら、出てくる出てくる！ 人参と炒めてきんぴらにしたり、酢の物にしたり…

今日は休み。午前中は習字に行き、午後からお菓子作り。前回作ったガトーショコラの生クリームが余ったので、それでカスタードを作り、 冬に買った林檎が一つ余っていたのでタルトにしました〜。 タルト台は改良の余地あり。 カスタードは初めて作りました。…

またまた焼きました。 最近、お菓子づいてるなぁ〜。 ガトーショコラです。 先日、夫の誕生日でバレンタインチョコもしてなかったので、焼きました。 家族＆友達にも大好評！ 夫も「これ美味しい。また作って」と。褒められるとうれしいですね。 自分で食べ…

誕生日に杓子と奈良産の”和紅茶”を買ってもらいました。 誕生日に杓子って面白いけど。笑 木製の杓子は広島の宮島工芸製作所のもの。 国産の木を使い、伝統的な木製工法で作られた杓子。 金属のお玉と違って鍋のあたりが良さそう、フォルムも美しい〜。 これ…

URBAN RESEARCH DOORSの服は最近の好み。 風に舞う服・・・DOORSの服からは自然に寄り添うようなインスピレーションを感じる。 ドレッシーな服や、流行に敏感な服も好きだけど、１枚の布をまとう様に服を自然に着流したいのが今の気分・・・。 春のカタログ…

3月に入りましたね。 桃の節句も過ぎて4日目。外はしとしと雨が降っています。 伊藤九右衛門の抹茶かぷちーので一息。 「お雛さん、久しぶりに出そうかな〜、ずっと仕舞い込んでたらもったいないし。」 と母が言うので、「もういいよっ！私はもう実家にはい…

須磨へ散策ウォーキングに行ってきました。縁あってか、須磨へは3年連続で足を運んでいます。 南米カリブの楽器、スティールパンをやっている友達の発表会で毎年須磨へ行ってます。 今年は横浜でやるかもという話も。今日はウォーキング好きの友達と一緒に行…