2016-02-01から1ヶ月間の記事一覧

オレンジコーヒーケーキ

コーヒーのハマり具合がケーキに移行。^_^オレンジ&キャロット&コーヒーケーキ オレンジは紅茶にはよく合うけど、コーヒーの相性もいいと思います。 この映画を観ながらパクッと。パクッと。パクッと。僕の妻はシャルロット・ゲンズブール [DVD]出版社/メー…

春到来!

ここ最近毎日ウォーキング。ジム通いも考えてますが、この春の日和を感じずにジムには行けますまい。近くに大きい公園があるのでそこまで歩く。 外国みたーい*\(^o^)/* なんて。改めて地元の良さを発見したり。 天気がいいから帰って洗濯しまくり。ヾ(@⌒ー⌒…

いつものパン♫

今日はレーズン&コーヒーを入れて焼きました。 いつものハードパン♡ kazenokaori:]

毎日が特別☆

昨日は誕生日でした〜。 友達とランチに行き、サプライズにびっくり。イタリア語?でお祝いデザート♡ プレゼントと共に入っていた Let our friendship keep for good と書かれた友達からのメッセージカード。高校時代からお互い刺激し合う仲で、誠にそう思い…

四国の旅 後半

かきおこでテンションMAXの後の高速はしばし無言で。コーヒーを運転手に渡すシーンが何度か繰り返されーー 鈍川温泉へ到着!鈍川の読み方 にゅうがわと言う人やにぶがわと呼ぶ人もありましたが、正しくはにぶかわでした。ひなびた温泉街で何にもなかったので…

かきおこの旅☆

愛媛県の鈍川温泉へ行ってきました。前日に焼いておいたサンドウィッチパン。 当日早起きして、卵サンドとベーコンサンドを作って出発! 旅行時の朝食はいつもパン屋で調達していましたが、今回は張り切って作りました。 旅行に行く前の計画中私 愛媛行く前…

定期的に食べるパン

そろそろ食べたいなと思い 今日はレーズン入りで作りました。 ボリュームがあるので1個とスープで満足(^_^)☆kazenokaori:)

たたきごぼう

また寒さがぶり返し、体を温めるものが食べたくなってたたきごぼうを作りました。 根野菜をたくさん食べたくなる時があります。 里芋やかぼちゃ ブロッコリー 長ネギ 蓮根 あまり難しい味付けにせず、蒸し器で蒸すだけの簡単調理。 白ごま、つゆ、鰹節などで…

マルシェとバレンタイン

昨日のマルシェの風景〜 フランス協会のマルシェだからか、花屋もフレンチ風 お店もお洒落な店が多かったです。 ドイツ製のスプーンやフォークにそそられましたが 買ったばかりなのでやめました。京都は本当に手作り市が多くて、週末はどこかで開催している…

バレンタインsweets教室!

出町柳の京大前にある、アンスティチュ.フランセ京都に行ってきました。フランス人シェフ ドミニクドゥーセさんの料理教室です♫今日はバレンタイン。 美味しいチョコが食べたいと思い、参加してきました。偶然にも今日はル.マルシェの日で、賑やかな会場。 …

今日の弁当

今日の夫の弁当 昨日から作っておいたおかずなどなど。 そして気がつきました。 詰めすぎだと^_^; この大きさだと 卵焼きは2つがいいし、ご飯も多いし。 でも、つい気持ちが入って 詰め過ぎる〜^_^; 母もそうでした。私の弁当、いつもぎゅうぎゅう!でも、母…

スキレットのある朝食

辻井伸行さんのピアノを聴きながら 静かにピアノが流れる部屋って好きだな〜。 さて 楽天マラソンで購入した話題のスキレット! 朝ごはんの充実を目指して☆ シーズニング済みで届いたので、油を軽く塗って使用。裏のLODGEのロゴもアメカジ風で好み☆ 目玉焼き…

春のガーデニング☆

今日はとてもいい天気! 宿題にしていたガーデニングに取り掛かりました。 この花の名前がわかりませんが 昨年植えたものがまた生えてきました♫スコットはこれからどんどん大きくなります。 春は花粉症の季節ですが(⌒-⌒; ) 色鮮やかな花を見ると やっぱりい…

誕生日プレゼント

お互いの誕生日が近いこともあり、友達とプレゼント交換〜人が選んでくれる物って興味深いし、嬉しいものです。友達からもらったものは カリス成城のハーブコーディアルと、スパイシーのセット!ハーブコーディアルは前から気になっていました。 欲しいと思…

うちカフェ♫まったり時間〜

友達が遊びに来たので少しはりきってランチを作りました。部屋を片付けて〜 先日作ったテーブルクロスを敷いて♫ ☆本日のメニューズッキーニとさつまいものサラダ 小松菜とベーコンのキッシュ 若鶏の照り焼き 手作り全粒粉パン ミックスビーンズのトマトスー…

アトリエの時間

二階の一番日の当たる部屋が私のアトリエです。 客間がいつの間にかアトリエに。。ここには好きなものばかりを集め、兼書道の部屋となっています。新婚時代に買った水屋。今のキッチンには作り付けの棚があるので必要なくなりました。 捨てようかと思ったり…

朝のルーティーン と 小春日和のテーブルクロス

最近、朝のひと時が好きです〜。コーヒーメーカーでドリップしながら 手作りのパンをトースターで焼き、バターを塗って いちじく、イチゴ、ブルーベリーのジャムから好きなものを選んでパンにのせる。 小さな小鉢にヨーグルトと、冷蔵庫にストックしてある幾…

玄関はきれいに保ちたい☆

家の中、きれいに保ちたい箇所はいくつもありますが、特にそう思う所。 玄関、トイレ、風呂場! 意識しないとすぐ汚れる場所です。その玄関掃き掃除も大事。 ですが、玄関に入った時の気持ちの良さって大事かも〜と。昨日は花を生けました☆ お正月の南天や松…

今朝のモーニング☆

今日は立春。と言っても朝はまだまだ寒い。夫の朝食〜〜 ここ最近は目玉焼きにベーコン、野菜が定番です。今朝は焼きたてのパン♫でモーニング。卵 ベーコンを炒めてみたり フルーツを変えながら 変化を付けるのもいいですね。 明日はりんごとブルーベリージ…

塩キャラメルナッツのパウンドケーキ

お菓子の在庫が減ってきたので。。(作るタイミングはいつもコレ^_^;) 作りました。 今回は塩キャラメルナッツ風味にしました〜。 ナッツを潰して砂糖水、バター、塩でグツグツ煮込み いつものホットケーキミックスを使って焼きました。 以前より気軽にお菓子…

捏ねずにできるハードパン!

昨年末にホームベーカリーを購入⇨食パン⇨レーズン食パン⇨無塩食パン⇨フランスパン と、色々焼いた末の念願の!ハードパンを焼きました♡ 初めて(^o^) 参考にしたのはコチラの本♫イェンセン家のホームディナー作者: イェンスイェンセン,Jens H. Jensen出版社/…