卵白が余ったのでフィナンシェを作りました〜。 焦がしバターの香ばしい味がして、おいしっ＊ 外はカリっと中はもちっとしたフィナンシェが出来ました。 ＊材料 （フィナンシェ型12個分） 卵白･･･卵3個分 バター･･･100g 砂糖･･･120g 小麦粉･･･10g アーモンド…