新じゃがを買ったので、早速調理しました。♪ 春に出回る新じゃがとは、九州で秋に植えたものを春に収穫したじゃがいもを言うそう。 柔らかいので皮付きで調理できて、栄養も満点＊ ＊新じゃがの煮物 新じゃが･･･小４個 出汁･･･300ml 酒･･･大さじ３ 砂糖･･･大…