今日は休み。午前中は習字に行き、午後からお菓子作り。前回作ったガトーショコラの生クリームが余ったので、それでカスタードを作り、 冬に買った林檎が一つ余っていたのでタルトにしました〜。 タルト台は改良の余地あり。 カスタードは初めて作りました。…

またまた焼きました。 最近、お菓子づいてるなぁ〜。 ガトーショコラです。 先日、夫の誕生日でバレンタインチョコもしてなかったので、焼きました。 家族＆友達にも大好評！ 夫も「これ美味しい。また作って」と。褒められるとうれしいですね。 自分で食べ…